雀儿的简单家常菜：干贝丝瓜汤/蛤蜊丝瓜汤
好吃的干贝丝瓜汤，大人小孩都喜欢。 脸书搜索🔍我的爸爸是农夫
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
丝瓜削皮流水冲干净，一开四（剖半再剖半后切约0.8公分宽）
- 第二步：
姜切片再切成丝
- 第三步：
起油锅爆香姜丝
- 第四步：
下丝瓜拌炒一下
- 第五步：
加入一碗水煮3-5分钟（依照你喜欢的口感），这时候我会先加一匙盐巴，让食材有咸味。
- 第六步：
起锅前两分钟加入干贝， 起锅前一分钟加入九层塔， 做最后调味就完成啦！ 干贝可以换成蛤蜊，煮开就可以啰！
- 第七步：
嗯～好吃好吃😋
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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