自制松饼粉 {露营ok}
自己调松饼粉很简单, 除了食材单纯天然, 还可以使用无铝泡打粉, 是很安心的早餐或下课点心呢!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将香草夹切开,以刀尖刮出香草籽。 - 第二步:
将所有材料放入调理盆中搅拌均匀。(若时间足够,调好后静置10~15分更好) - 第三步:
鬆饼糊的浓稠度以汤匙舀起,可顺畅慢慢流下程度(自形增减鲜奶量) - 第四步:
以小火热锅,至手靠近时可感觉温度。 - 第五步:
将锅子从火炉上移开,鬆饼糊舀入锅中,至7分满。(若无模型锅,将舀着面糊的汤匙定点高高倒入锅中,自然会形成圆形) - 第六步:
待面糊起泡泡(约8分钟),就可一一翻面。 - 第七步:
再煎3~4分钟左右即可取出。 - 第八步:
早餐完成! - 第九步:
撒上糖粉,再淋上蜂蜜或枫糖,就可以享用噜~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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