下锅前多「一步骤」，丝瓜、马铃薯等 5 种食材加热不变色！

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。

用虾仁代替虾米，通过干煎带出海鲜的腥香味

南方澳直送新鲜吻仔鱼，搭配清爽的丝瓜和软嫩的蛋，不额外调味就有天然的鲜甜

丝瓜永远都吃不腻，把它当成夏天养颜美容的补水料理，常见家常蛤仔丝瓜、姜片丝瓜等，这次刚好冰箱没有什么可以搭配，脑筋动到大干贝，决定来试试清冰箱料理哈哈，太奢华了啦~

丝瓜的甜， 加上虾仁的鲜， 再用芙蓉蛋结合全部的食材， 这道美味又痛风的奢华料理就完成了~ 不管是大人小朋友都很爱喔！😄 欢迎来陈太太的菜菜味，享受家庭亲子美好食光~ /

香甜可口，拌饭好好粗(吃)～😋 这道记忆中的菜肴，是小时侯阿嬷们常煮的菜肴之一，只要一碗白饭淋上这丝瓜汤汁，就可以把饭饭吃光光，而且还要再来一碗呢！😋 印象中还可以把姜丝换成蒜头，同样是香甜滋味白饭侵袭者！ 现在我要把这滋味也给我的两只小恶魔👿试试～

多吃吻仔鱼能补充钙质，做成吻仔鱼丝瓜极为美味。清甜的丝瓜带入咸鲜，油条入口迸出汤汁，毫无油腻感。 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页

中午简单吃 当宵夜也合适 重点是简单又快速 在渐凉的秋天暖心又暖胃