素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材,这类料理可以有效维持身体健康,也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里,又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素,轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔~
《健康养生》地瓜黑糖馒头
食安风暴环绕的今日,常听到许多人感叹:『还是传统的食物最健康!!』今天就来利用高纤排毒的地瓜以及养生的黑糖,来做一个愈嚼愈香甜的传统面点主食吧!
年菜系列~古法米浆制作萝卜糕
因为食安问题,也因为挑剔的味蕾还是觉得小时候奶奶磨米浆做的萝卜糕最好吃,所以泡了米打米浆遵循古法来制作萝卜糕,加了红萝卜的萝卜糕色泽金黄,又增添了许多喜气。
老面【奶味香芋馒头】
加了老面作出的馒头,更添加了麦香和扎实的多层次口感,用心作出了满意的成果,快乐100分喔 Y(^_^)Y 【注:不加老面也成,食材和作法不变】 欢迎来访⋯ NaNa Shen 的幸福花园