素食/蔬食

糖蜜芋头

大家都知道芋头要买"槟榔心"品种, 才会鬆软可口。 而只要注意几个简单的地方, 人人都能做出维持形状又鬆软高标的糖蜜芋头! 直接食用或放进冰箱冷藏, 好吃到连舌头都觉得幸福 ~ ^ ^ 身为芋头之乡~大甲的女儿, 我是不会丢脸的 ~(握拳)

手工地瓜圆

今天终于带着孩子们一起实现他们的愿望...做了Q嫩的地瓜圆和香甜蜜红豆当做馅料~地瓜圆用了真实的地瓜粉混和地瓜泥大家一起分工合作完成我们的手做地瓜圆

黑糖粉粿

谁说粉粿一定要加在冰里一起吃 今天的黑糖粉粿不加在剉冰里~单吃淋上鲜奶或蜂蜜,风味层次再提升喔^^

蜜芋头

身为芋头控的我,各式各样的芋头料理都好爱。 除了之前常做的咸食,夏天剉冰不可或缺的蜜芋头更是喜爱。 把东西通通丢到电锅里,只要一个步骤,蜜芋头在家里就可以简单动手做喔

自製仙草冻

夏日炎炎,来碗冰冰凉凉的仙草,顿时暑气全消。在家自己做简单卫生,有空试试吧!

米饭圆、地瓜圆

小时候想吃点心时,母亲会用剩饭和地瓜粉混合在一起做出QQ的汤圆。 地瓜圆、芋头圆很多人会做,这种简单又好吃的「饭圆」现在就很少人提起了。 我的厨房 野犬的春梦:

九份芋圆地瓜圆DIY~附影片教学

每到夏天,QQ的芋圆配上冰凉的糖水真的是消暑良伴❤ 只要地瓜or芋头、地瓜粉、糖,三样食材喇一喇就可以了,花少少的钱就可以做出一整盘的芋圆跟地瓜圆,而且随你吃到饱 😁😁 影片请参考--