素食/蔬食
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素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～

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绿豆蒜

绿豆蒜

因绿豆去皮后形状像蒜头，所以俗称绿豆蒜，是款屏东在地传统小吃喔！
全素
酪梨牛奶

酪梨牛奶

酪梨+鲜奶+布丁+炼乳---这是我家製作酪梨牛奶的固定公式，味道香浓又好喝顺口！
奶蛋素
酪梨蜂蜜牛奶

酪梨蜂蜜牛奶

现在正是酪梨的季节，酪梨因有丰富的油脂，有人误为吃了酪梨会增胖，其实不然，它虽然含油量高但对食用之后很容易有饱足感，因而可降低吃其他食物，减少食量，加上膳食纤维量也相当高，有助消化，可保护胃壁与小肠，其含有高营养价值，是金氏世界纪录评价为营养价值最高的水果喔!另外酪梨有着森林奶油之美名，更是留住青春的好食物.........冰冰凉凉....好浓郁....好好喝喔^^~
奶蛋素

冬瓜绿茶蒟蒻冻

冬瓜绿茶蒟蒻冻
冬瓜绿茶蒟蒻冻
冬瓜绿茶蒟蒻冻
冬瓜绿茶蒟蒻冻
上次在天仁买茶叶时送赠品“绿茶粉”，我不怎么喜欢直接冲泡绿茶的味道，可是我喜欢把绿茶粉放在食物里，比如绿茶香草蛋糕，绿茶奶油夹心，再就是做这个“绿茶蒟蒻冻”！绿茶粉营养价值高，保留丰富的儿茶素，颜色自然翠绿，用蒟蒻粉做出来的绿茶冻，不但味道淡雅清香，而且低热量，低脂肪，零食也可以很健康喔！清爽解腻的绿茶冻和冬瓜茶一起，味道超好！你也试试吧！
全素
黑糖姜茶

黑糖姜茶

这么冷的天喝杯黑糖姜母茶让身体暖呼呼 抓住小秘诀干炒提香,姜味十足 连孩子都觉得好喝不呛辣 生理期来的时候也很适合喝喔!!
全素

花生核桃燕麦浆

花生核桃燕麦浆
花生核桃燕麦浆
花生核桃燕麦浆
花生核桃燕麦浆
古早味的花生米浆是大家非常喜欢的早餐饮品，想变化不同口味再加入烤香的核桃和燕麦，真的很不一样～ 又浓又香只有自己做才喝的到，寒冷的早晨来上一杯整个人都温暖了～ 迎逛逛我的粉丝页，请搜寻FB《庄脚人ㄟ灶咖》有问题留言我会尽快回覆～
全素
【影片】咖啡冰淇淋

【影片】咖啡冰淇淋

炎炎夏日，没有什么比坐在沙发上吃碗冰淇淋！ 超喜欢自家製的冰淇淋，材料只需两种：动物性鲜奶油和炼乳，然后再加上自己喜欢的口味，水果、朱古力等。这次我做了咖啡口味，还加了饼干碎和巧克力，超好吃！ 影片教学＞
奶蛋素