素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～
起司薄脆薯饼，两种材料轻松完成
免粉免炸，只要两种材料用筷子拌一拌再下锅煎，就能吃到薄脆香酥的薯饼，因为有了起司，无需再加任何调味料就很美味喔！ 更多食谱与料理故事欢迎造访：
【健康小吃】 烤酥脆薯条 （小秘诀）
很多大人小孩都喜欢吃薯条（马铃薯），但炸薯条多油，高热量不健康！可试试在家自己做这个健康烤薯条，可加自己喜欢的调味，或只用盐及胡椒粉已很美味。薯条要烤得酥脆，秘诀是薯条不要切得太厚，及烤30分钟后再将温度提升。烤的薯条同样酥脆可口，更健康更低负担，是大人小孩的健康小吃！ 请也到我的Facebook 专页按赞喔*^O^*
薄切手风琴马铃薯【烤箱料理】
一个瑞典的餐厅主厨发明了这道「大受好评」的料理，它长得像手风琴，很促咪！外层酥脆内层柔软，浓浓奶油夹上培根片，重点是这道异国味午茶超简单！
(超简单) 自制薯饼
薯饼在欧美算是非常家常的料理，做法不困难也有很多不同的变化，唯一不变的是酥脆的口感还有马铃薯特有的淀粉香；明天起床别再跑速食店了，在家两三下你也能做出美味无敌的薯饼。，欢迎大家到我的粉丝专页：
