素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～
古早味蛋饼（免揉面团）
记得小时候，只要肚子饿时，妈妈总会利用家中现有的食材，煎蛋饼给我们吃。这蛋饼的作法很简单，只需要葱、中筋面粉、白胡椒、盐和蛋等五种食材就可以了。这款蛋饼外酥内软，且有满满的葱香，很好吃，有着妈妈的滋味。 ★影音食谱 /
