素食/蔬食
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素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～

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泡菜萝卜糕

泡菜萝卜糕

简单美味 食材易取 当点心当餐都很好 素食者不加䓤即可。
全素
彩蔬瘦肚汤

彩蔬瘦肚汤

2～30年前流行的瘦肚汤又来了，基本的汤做出来之后，可以加入许多调味及配料来做出变化。单独喝也是很好喝的。 食材切好后不一定要一次煮完，可以分装冷冻起来下次再煮。煮好的汤当然也不一定要一次喝完，分装成单日分冷冻，想喝的时候就拿一包出来解冻非常方便。 想吃好吃或吃健康或想瘦肚子的人都赶紧来试试吧！
五辛素

炒蘑菇

炒蘑菇
炒蘑菇
炒蘑菇
炒蘑菇
更详细食谱分享请上我的Youtube《食宴室》频道(不定时更新)：
五辛素
菜头笋丝白菜卤

菜头笋丝白菜卤

这锅大卤菜有酸菜、笋丝还有加入清甜的菜头、白菜一起卤，起锅前再加入蒜苗增加香气，酸v的口感让食欲大开，只要有这道菜拌饭就可以吃好几碗～ 欢迎逛逛我的粉丝页，请搜索FB《庄脚人ㄟ灶咖》有问题留言我会尽快回复～ /
五辛素
豆皮白菜

豆皮白菜

零厨艺做法简单 2样食材也能做出美味的家常料理 就是这样朴实的好滋味~
五辛素