菱角莲子当归汤🌿全素
近来天气早晚转凉，已进入秋季。 秋季的养生饮食，适合选用健脾养胃的食材。莲子有助于防癌抗癌，能促进气血循环、降血压 后菱角含丰富淀粉、蛋白质及多种矿物质，亦能抗癌，是秋天的健康美食。搭配以上两种食材，烹调出这道养身补气的秋天料理，您不能不学会！快跟着观音山主厨，一起素食料理简单做吧！ 🌈影音食谱:
素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～
【免油炸】香烤脆薯角
最近受疫情影响常常留在家中减少出门，在家中没事做的时候容易嘴巴痒痒想吃点东西，所以就做了一些香烤脆薯角当小吃♥️免油炸减少罪恶感😝刚出炉还是脆脆的♥️ 视频：
小黄瓜炒蛋【好菇道营养料理】
小黄瓜🥒、鸡蛋🥚及好菇道雪白菇，随意拌炒、清爽无负担，只是一些随手可得的简单食材搭配在一起，果然蹦出新花火🥰 这道菜约五分钟即可完成✅，一上桌呈现秒杀状态，一点也不留情😂 妈咪我只能「视吃」来抚慰受伤的心😭
鹰嘴豆泥(希腊优格版)
鹰嘴豆泥Hummus 是地中海东岸很受欢迎的早餐，通常与炸鹰嘴豆丸搭配阿式扁面包Khobez一起吃，也可拿来当三明治抹酱。当地有许多变化版本，例如加蒜头，孜然，羊奶油，蚕豆等等。 这里示范加优格的豆泥，也是常见的变化版。
