素食/蔬食
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素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～

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【蛋奶素、无面粉】马铃薯浓汤

【蛋奶素、无面粉】马铃薯浓汤

外宿就可以做的马铃薯浓汤喔！ 如果觉得不够浓可以再多加一颗马铃薯唷！ 因为不喜欢面粉的味道，所以就挑战不加面粉的版本，没有到很浓但还是可以吃到一点马铃薯的颗粒，绵绵的很好吃呢(๑•́ ω •̀๑) ~♪ 小小肥物，请各位大厨多指教ㄌ ❤希望大家会喜欢，也可以告诉我建议唷❤
奶蛋素
九份芋圆地瓜圆DIY~附视频教学

九份芋圆地瓜圆DIY~附视频教学

每到夏天，QQ的芋圆配上冰凉的糖水真的是消暑良伴❤ 只要地瓜or芋头、地瓜粉、糖，三样食材喇一喇就可以了，花少少的钱就可以做出一整盘的芋圆跟地瓜圆，而且随你吃到饱 😁😁 视频请参考--
全素

凉拌小黄瓜🥒

凉拌小黄瓜🥒
凉拌小黄瓜🥒
凉拌小黄瓜🥒
凉拌小黄瓜🥒
只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
五辛素
台式高丽菜泡菜

台式高丽菜泡菜

天气热的时候，或是配重口味的肉时，配上一点泡菜开味又解腻。 高丽菜泡菜做好后放冰箱可以保存一星期，可以一次多做一点，要吃时用干燥且干净的筷子夹取。 详细做法请看这里：
全素
天贝蛋燥拌秋葵

天贝蛋燥拌秋葵

这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。
奶蛋素

简易自制大蒜面包结

简易自制大蒜面包结
简易自制大蒜面包结
简易自制大蒜面包结
简易自制大蒜面包结
凡是大蒜制作的面包，我们家人都很喜欢，尤其是面包刚出炉的香气，咀嚼时的美味，真的可排名面包前三名耶！ 除了香气外，面包整形的过程也很好玩，选了个最简单的方法，就是「打结」… 网络上打结的样式多，但其实花样太繁杂，烘烤过图案反倒不明显，我觉得也会影响面包吃起来的蓬松感，毕竟好吃很重要的。所以面包故意做的小尺寸的，无论携带或食用都很方便唷^^
五辛素