素食/蔬食

👩🏻‍🍳豆芽炒面筋

我图中是使用黄豆芽。吃起来比较脆硬。也可以换成绿豆芽。 两样食材豆芽跟面筋泡都是快速方便的食材。

茄子鳗鱼

是不是觉得这盘鳗鱼很可口美味,垂延三尺的欲望产生了 😁 其实这并非真的鳗鱼 这是茄子做的料理。非常简单味道也满相似的。不过口感还是有差异~又发现一道很特别的茄子料理。动作快的人应该10分钟就能完成。

甜蜜蜜的手工润饼

/ YouTube动画食谱 这道菜天天吃我可以! 虽然北部润饼从小吃到大,也是爱的不得了, 但自从吃过南部润饼之后 ,实在太佩服发明这样吃法的人了, 没有油炸物真是棒呆了~ 清淡的热炒时蔬,配上糖粉真是绝配啊~! 不吃个三卷好像对不起自己似的, 把糖粉的热量忽略,就会觉得自己吃的好健康:)

气炸杏鲍菇蔬菜

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。

秋葵萝卜豆腐汤

站在厨房里,左手一罐调味料,右手一罐调味料,成份复杂又不确定该如何使用?料理点子王-“康宝”推出“自然鲜”调味料,有香菇风味,无添加人工味精,严选多种自然素材,一罐搞定。这次用秋葵+萝卜,一匙风味料,豆腐后好吃!

日式汉堡排 (五辛素含蛋奶)

适合喜爱大口吃肉朋友的懒人料理,以新猪肉代替牛绞肉,吃起来清爽无负担,搭配酸甜的沾酱让人一口接一口。 credit to Hsin 👉