素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～
高cp值料理-三杯荷包蛋金针菇
金针菇防癌又消脂，又称「减肥菇」，菇类中，其中有一种成份「蘑菇壳聚糖」尤其以金针菇含量特别高，它能在脂肪被人体吸收前，将其排除体外，因此不易产生多余的体脂肪，并降低胆固醇和三酸甘油脂，可以让血液变得清澈，改善体质，是减肥者与肉食爱好者的救星，金针菇不仅便宜，更可以带给身体莫大的好处，堪称高 cp值的国民食材
古早味 桂花广寒糕 纯素 (附视频)
中秋节 做不及月饼! 还可以做什么??! 不如做广寒糕吧 成品: 1个 (大约 450g) 难度: 入门 所需时间:15 分钟制作 (1小时30分钟蒸) 请订阅以表支持🙇 Facebook: Small House Cooking
【深夜食堂】咖喱乌冬
我认为每人家中一定要有咖喱存货，因为这个世界没有比咖喱更百变的食物了！可随意加配料，亦可以只用咖喱．可以配饭又可配面，实在是万能的． 这次的题目是咖喱乌龙面，但是刚好家中有乌冬，就改用乌冬吧！其实也可以用拉面、米粉、公仔面…等等．这次做素的，纯粹吃咖喱的味道！
