素食/蔬食

清凉饮品-QQ燕窝

以前我都会买白X氏燕窝给女儿喝,今年看了价钱竟然涨了好几百圆,自己动手做,简单又营养,养颜美容不一定要花大钱~

蒜炒茭白笋 /家常菜

「茭白笋」是秋天当季食材,用蒜爆香加上红萝卜炒甜的胡萝卜天然调味清爽好吃。 「茭白笋」也称「美人腿」,外壳剥掉后其实是小短腿 故事告诉我们先天不足没关系,准备好长筒靴也能变出长腿.....

红烧豆皮

豆皮吸足了 酱油及香菇素蚝油的酱香 入味香Q口感的豆皮 也是道开胃下饭的便当菜色 轻松又简易 就可完成这道经典美味的铜板美食

酥炸杏鲍菇

终于快开学啦⋯⋯欢呼🎉🎉🎉 煮妇好久没有上菜,今天来分享ㄧ道超美味的素食料理「酥炸杏鲍菇」、不说的话⋯⋯乍看很像炸排骨,只要简单几步骤,杏鲍菇就变身成超人气的唰嘴料理! 吃起来咸香外酥内嫩,ㄧ咬下去可吃的到菇的香气、越嚼越香! 素食也可以很美味的阿!来看看怎么做😆 ❤️脸书粉丝专页

红萝卜甜椒金针菇

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

豆腐蔬菜素饺

过年要吃元宝讨吉利,也可以包素的饺子,用板豆腐搭配时蔬,一样可口,又可以解大鱼大肉的油腻。

三杯鲜菇炒素肠【好菇道亲子食光】

家里附近有一间素食自助餐,之前胃不舒服想吃点清粥小菜,去吃这间素食自助餐后惊为天人,东西多样又好吃,之后也就常常去吃。 因为这间自助餐的关系,让我(偷)学了好多种蔬食的使用与做法。不过我跟先生都非常爱蒜头的关系,所以常常会把素菜做成荤的(改成蒜头调味)。就如同今天要介绍的这道三杯鲜菇炒素肠。 不过营养与美味不变喔~