素食/蔬食
素食料理通常使用菇类、蔬菜、豆制品等等为主要食材，这类料理可以有效维持身体健康，也能达到低卡瘦身的诉求。爱料理的这个分类里，又将素食料理细分成全素、蛋奶素、五辛素，轻轻松松就能找到适合自己的美味素食料理喔～
菠菜炒木耳【食在养生】
女生生理期会流失很多铁质和血，必需补充丰富的铁质，可以首选我我最爱吃的菠菜炒木耳喔........ 菠菜：有补血效用，可以进肠胃蠕动叶酸可以改善贫血。 ---------- 黑木耳又称『桑耳』、『黑菜』。木耳是女性补充钙、铁的重要来源，可缓和冠状动脉粥状硬化，若以中医角度来看：具活血补血，利五脏、清肺益气、健胃。 ----- 大蒜可提高人体淋巴T细胞、巨噬细胞等免疫系统转化能力。
特浓草莓生乳酪蛋糕(免烤箱，素食版)
之前做过一款特浓草莓生乳酪蛋糕， 是以吉利丁製作的， 很多人就问了：吉利丁是荤的，有没有替代品可以做成素食版？ 如果要素食版，可改用伊那超寒天， 我手边有一包，只是一直没空试作， 最近买到一些草莓，不然就来试试， 有兴趣的人可以参考看看哦！ 欢迎到我的部落格“小星星厨房”逛逛～
