ㄚ曼达的厨房~水晶月饼
这是逛食品材料行看到的，看起来很容易做，而且冰冰的吃，很适合小朋友ㄟ~于是我就买回来试试看，一共可以做48个，但我只做了三分一之，因为没做过，总得试试看吧！结果让老公跟佑佑一人带一盒去公司、学校吃，没想到反应不错喔！我要再去买水果馅来做！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将水晶粉与100克水拌匀
- 第二步：
麦精糖浆+100克水煮开
- 第三步：
然后把步骤2倒入步骤1中搅匀
- 第四步：
放入电锅中，外锅一杯水蒸熟
- 第五步：
馅料每20克分一个~揉圆
- 第六步：
外皮放凉一些，每35克分一个，然后揉圆压扁
- 第七步：
包入馅料后放入模子中再压好。p.s.模子内先抹一点油
- 第八步：
固定后脱模就可以啦~~~闪闪亮亮~~冰冰凉凉~老公说超级好吃
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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