DIY春卷皮/润饼皮 -如何做5个春卷皮
DIY春卷皮 -原来一 杯米杯的面粉，可做5个春卷皮 花11分钟的时间，做春卷皮实录不缩减，让你更了解作春卷皮须注意的细节及方法。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将面粉倒入碗公中
- 第二步：
倒入冷水
- 第三步：
加入少许盐巴
- 第四步：
加入少许油
- 第五步：
混合搅拌均匀
- 第六步：
用过滤网过滤调好的面糊
- 第七步：
干锅小火沾面糊刷锅子
- 第八步：
刷完后面糊开始变色变成皮
- 第九步：
当皮外围微微翘起就可以翻面
- 第十步：
翻面后在烤一下下30秒左右
- 第十一步：
春卷皮就完成了
- 第十二步：
这是做好的春卷皮
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
锅子如果觉得太热,可以先关火先刷一下再开火.
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