百合银耳莲子汤by恋恋家
新鲜的白木耳只消一些时间就可以煮出丰富的胶质,再加上口感绵密莲子、百合和带着一些些自然甜味的红枣,只须用一点点冰糖调味,就是一道好处多多的美味甜品。跨年吃多了肉啊鱼啊,就用这道汤品来善待自己的身体,新的一年,一定要身体健康、平安顺心!! 喜欢这道料理吗,欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
将红枣、百合掰开瓣后清洗、白木耳清洗后剪去蒂头黑色的部份备用 - 第二步:
开水注入锅中,倒入新鲜莲子约煮20分钟至莲子鬆软。 - 第三步:
锅中加入红枣和白木耳煮到汤汁呈现微微的稠状。 - 第四步:
锅中再加入百合煮到呈现微微的透明。 - 第五步:
最后加入冰糖即可食用。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
本料理餐具使用:【Palmette Blossom 棕榈花园】皇家哥本哈根手绘名瓷Royal Copenhagen/
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