素饺子 [马铃薯内馅]
在国外买不到没有骚味的猪肉?或是猪绞肉太贵?赶快试试这款素的水饺吧!Q弹的水饺皮包入软绵的马铃薯内馅，出乎意料的好吃~ 香菇丁和麻油补足了缺失的肉香味，而芹菜脆脆的口感增添了清爽的滋味! 一定要试试哦!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
[馅料]製作:将蒸软的马铃薯稍微用叉子压碎。加入其余材料拌匀。![素饺子 [马铃薯内馅]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/36/c4cd107cecf15894cdb0eca55b062c71.jpg "素饺子 [马铃薯内馅]的制作步骤")
- 第二步：
将[水饺皮]中的面粉和水拌匀并揉成均匀的面团。面团醒置1小时。![素饺子 [马铃薯内馅]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/36/a9a4c40cd4cd04e2ff3a00c3d4157bc9.jpg "素饺子 [马铃薯内馅]的制作步骤")
- 第三步：
将水饺皮的面糰整成长条状, 再分割为小面糰.桿成圆片状, 包上适量[馅料].![素饺子 [马铃薯内馅]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/36/d9085ab67bc5c44fd1db5e13d0acec6e.jpg "素饺子 [马铃薯内馅]的制作步骤")
- 第四步：
煮法: 水滚后放入饺子, 再次滚后, 加入一杯冷水. 水再次煮开后即可食用!![素饺子 [马铃薯内馅]的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/36/b924f63b90ec013b9a9df31a62f5f011.jpg "素饺子 [马铃薯内馅]的制作步骤")
- 第五步：
超级美味哦!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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