一人

韩式豆腐煲

以前常吃韩国豆腐煲,一人一锅,满桌各式的小菜,原来在家也可以做出同样风味的豆腐煲,只要买盒豆腐煲的汤底包就成了,简单到不行,经济又实惠,太方便了。

剩饭系列(1)冒牌广东皮蛋粥~

记得幼时,每每牙疼或嘴破食不下咽的时候,奶奶就煮「皮蛋粥」让我一人独享,奶奶的老家汕头人都是这么说,皮蛋粥可以消肿退火,。

*焗烤起司*鬆软马铃薯

新手必备,鬆软的马铃薯,搭配焗烤起司,融化在口中的滋味,越吃越令人停不下来,一人一份,适合party餐会与好友一起分享!

茄汁豆腐鲑鱼球

一様的食材多量准备,可以变化不一样的烹调,烩煮娃娃菜的一人食,配上饭就是美丽的一餐, 茄汁口味,加个面,也是简单的美食 博客:

熟成盐曲鲑鱼

温蒂自从去年某天不知道哪根筋没接好, 突然当起了煮妇,张罗一家大小的晚餐, 这次要介绍的这道熟成盐曲鲑鱼,是非常方便快速又美味的料理, 很适合平常生活忙碌又必须腾出时间来下厨的大家~ 温蒂家5岁的小妞一人就将近吃了一片,直说妈咪今天的鱼怎么煮这么好吃啊,好奇怪喔怎么会这么好吃,笑~ 温蒂的脸书: 欢迎大家来找我聊喔~~

火星异种曲奇

很像外星人下的蛋 很甜很赞 十人份 不多不少 一人一片不要抢

电锅版下饭的瓜仔肉丸

当妈妈要一边顾孩子又要煮饭就是要简单, 这道菜放电锅跟饭一起蒸就好喔! 省时又省事,一人一球刚刚好 希望大家喜欢喔!

炼奶炒泡面

大家一定要试试这个炒泡面!!比直接泡好吃多啦,晚餐只有一人要吃,外面疫情严重又不想出门,只要十分钟,食材简单易得,美味的炼奶炒泡面即可出炉,不用再嗑饼干喝饮料当晚餐了!

乱打肉丸

食材很随兴,就是自家院子里有的菜。强调乱打是呈现本次创作的随兴。 本来想放入白菜锅中煮的,但炸完后,一人一口或沾蕃茄酱就吃完了!