丁香鱼

丁香花生,平日及过年的零食

丁香富含钙质,加上花生,炒好后平日可以当作零食且方便携带,过年期间也很适合当作零嘴。 不用说,当下酒菜再适合不过了!

客家风味-辣炒鱼香菜圃

吃便当的时候最喜欢免费附送的辣菜圃了!自己在家可以自己动手做,还外加了丁香小鱼,滋味更丰富喔!

彩椒丁香鱼

这次不是用豆鼓小鱼干了啦,没有每次都那么懒。 这是用炸用的丁香鱼拌炒彩椒,简单好看又好吃

青龙丁香鱼炒豆干

自曰本筑地买回一大袋丁香鱼,恰巧遇上最近糯米椒超级便宜,就成就了这道菜。 因为急着清冰箱库存,这次青龙的比例偏高,正常应该3~400公克比较刚好, 去面馆点这道小菜小小一盘就要40元了。 糯米椒 35元 豆干 20元 丁香 20元 其他材料10元

香酥小鱼干

来自澎湖的丁香小鱼干,经过艳阳的曝晒,吃起来带着海洋的咸味与鱼肉的甜味,再搭配蒜酥实在是美味又顺口,让人一口接一口的吃,好"刷嘴"喔^^~

豆干炒小鱼干

简单的小菜,却耐人寻味,不管是外食或在家,总是要来一盘,越嚼越香,配饭、面、稀饭、下酒,都超级的棒! 欢迎您来逛逛喔~

香辣小鱼干

防疫期间外出采买生鲜食材的次数大为减少,这时候家里库存的冷冻或是一些干货食材就可以好好的派上用场了,方便食用和料理的小鱼干就是其中之一。 营养美味的小鱼干可以变化出多样吃法,而最受欢迎的就是辣炒小鱼干了,炒小鱼干也是很适合多做一些冷藏保存的美味小菜,无论带便当或是做为下饭、下酒菜都是一绝~😋 《我的厨房~其他海鲜类料理》 ·