三杯鸡
三杯鸡+米血=绝配😋
上周五立冬，去X味买姜母鸭时加点店中招牌三杯米血，老板说因为三杯鸡全部卖完了，所以就没有”周边产品”😂😂！既然买不到，就自己来试做看看，竟然超级无敌好吃😋 *此道料理也可用一般炒锅/平底锅或平时惯用的锅具操作哦~ Carol's Home/卡萝爱料理:
三杯鸡(零失败简单易上手)
麻油姜片香气扑鼻 Q弹鸡肉覆盖闪亮冰糖酱汁 一口咬下肉汁迸发香气四溢 威士忌呛香厚韵融合九层塔翠绿余韵 白饭绝对可以多吃好几碗的零失败三杯鸡 端上桌绝对让全家人讚不绝口的贤慧好媳妇料理!
![[一锅到底]热炒店百年不败人气名菜三杯鸡](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/137/25bddbc8c93a1674e135b3e429dc2d73_250_190.jpg)
[一锅到底]热炒店百年不败人气名菜三杯鸡
最近菜价高飙，菜有比天价贵，多多运用肉类料理 热炒店最好点的菜就属三杯系列莫属了 打从三杯中卷，三杯鸡，三杯杏包菇等等…什么都可以做成三杯口味 客倌问了：那三杯到底是什么呢？ 老板说：第一杯米酒、第二杯麻油、第三杯嘛是酱油 本文同步分享于：
三杯杏鲍菇－蔬食料理
还满常做台式三杯鸡，之前研究发展出自己的零失败食谱：P这次三杯杏鲍菇基本上也是相同的料理方式～三杯就是所谓的酱油、麻油、和米酒，为了不要太油麻油会少放一些。三杯料理其实不是快炒菜，小撇步是一开始一定要很有耐心煸香姜片，还有最后的收汁步骤也要至少十分钟，这样才会香喷喷入味又好吃喔！ -- 欢迎参观我的粉丝专页：
