丑豆
淳襄健康厨房~香浓咖喱
咖喱是一道营养、下饭，老少咸宜的料理，食材选择多，口味亦可依喜好调整。 姜黄粉、咖喱粉不只提供香气，研究指出还可预防老人痴呆，为家人常备的健康爱心一道菜。名为香浓，调味料有必备的咖喱粉，也使用了姜黄粉、咖喱块，有时想吃稍清淡的口味，只加咖喱块即可。今天煮的是大众口味，冬天可加好吃的高丽菜、花椰菜...
热炒坚果鸡丁（不辣）
将炒香的核桃和腰果，和腌过酱料的鸡胸肉，用大火热炒，再加入砂糖和酱油拌炒收尾，香气十足，鸡肉滑嫩多汁，加上香脆的坚果，真是超满足的中华热炒一品。
马铃薯炖猴头菇 / 全素
马铃薯炖肉大概是一致公认的日本家庭主妇手路菜了 每一家的口味都有些不同 却都悄悄地在每个家人心底占了一席之地 简单的食材 加入酱油味霖炖煮 配上一碗白饭 家庭料理不过如此 简单朴质 没有奢华摆盘或昂贵食材 但有的是爱 没有爱 再华美的餐点也仅是空壳 用新鲜猴头菇取代肉类 多了点猴头菇特有的香气 蔬食版的马铃薯炖猴头菇自成一格
