热炒坚果鸡丁(不辣) 将炒香的核桃和腰果,和腌过酱料的鸡胸肉,用大火热炒,再加入砂糖和酱油拌炒收尾,香气十足,鸡肉滑嫩多汁,加上香脆的坚果,真是超满足的中华热炒一品。 鸡肉 110 点赞 2766 浏览
淳襄健康厨房~香浓咖喱 咖喱是一道营养、下饭,老少咸宜的料理,食材选择多,口味亦可依喜好调整。 姜黄粉、咖喱粉不只提供香气,研究指出还可预防老人痴呆,为家人常备的健康爱心一道菜。名为香浓,调味料有必备的咖喱粉,也使用了姜黄粉、咖喱块,有时想吃稍清淡的口味,只加咖喱块即可。今天煮的是大众口味,冬天可加好吃的高丽菜、花椰菜... 咖喱 13 点赞 2266 浏览
马铃薯炖猴头菇 / 全素 马铃薯炖肉大概是一致公认的日本家庭主妇手路菜了 每一家的口味都有些不同 却都悄悄地在每个家人心底占了一席之地 简单的食材 加入酱油味霖炖煮 配上一碗白饭 家庭料理不过如此 简单朴质 没有奢华摆盘或昂贵食材 但有的是爱 没有爱 再华美的餐点也仅是空壳 用新鲜猴头菇取代肉类 多了点猴头菇特有的香气 蔬食版的马铃薯炖猴头菇自成一格 菇类 110 点赞 1783 浏览
日式香烤猪肋排 每次去Costco看到猪肋排,总会想做这道美味的料理,一次将所有猪肋排先滷好,分装冷冻,要食用前解冻后烤,就是一道美味的料理了。 酱汁用平常常用酱料,不需刻意买酱料,配菜就看冰箱有什么就用,不但好吃,又顺便清冰箱,大家可以试试。 日式 13 点赞 1437 浏览