无添加「糖色」,纯【黑糖馒头】 自从迷上亲手做一些东西后,惊觉市面上颜色鲜艳亮丽的食物何其多啊,原来都是经过作手的,太可怕了,就算是小小的一颗馒头! 前不久我做了一些蔬菜馒头,在还没蒸的时候色泽青翠美丽,熟成后颜色变呆滞了,即刻降低了卖相,不过,为了保护家人健康,多花点心力还是值得的⋯ 馒头 114 点赞 2220 浏览
冰糖糯米蜜莲藕 桂花糯米藕是江南杭州美食,糯米炖的黏黏糯糯,又带着莲藕香气,我一次可以啃掉一节藕啊! 一直很喜欢御长忆坊的糯米藕,真的软糯好吃!无意间在虾皮逛到莲藕,就决定买来自己动手试试看了! 糖的部分使用黑糖、二砂、冰糖、蜂蜜,成品很香不死甜,带有黑糖和红枣香,还有莲藕本身淡淡的味道!👍👍👍 莲藕 12 点赞 3198 浏览