做蛋糕

迷彩戚风蛋糕

最近迷上「复色」,迷彩刚好是我喜欢的花色,所以玩得开心,吃得更开心! 手受伤缝了五针,以为做蛋糕能轻松点,呵呵,原来还是有些困难度的,对「残障人士」而言。还好有顺利完成这款美美的蛋糕~~Blog:

香蕉核桃蛋糕

香蕉表皮斑点越多,散发出来的香气越浓郁,吃起来味道也更加香甜。加入面糊一起搅拌,使蛋糕体口感湿润松软,每一口都有香蕉的迷人香气和脆口的核桃,减糖配方不腻口,亲手做蛋糕献给伟大的母亲吧! 欢迎加入FB粉丝页一起玩料理👇

芒果果酱

现在正是产芒果的季节可拿些芒果做成果酱,不管是要做蛋糕夹吐司都很不错

小资电子锅料理|红萝卜蛋糕

以前在台湾念书时,我住的地方是小小的房子,所以厨房也很小。 那个时候我很喜欢做这种一锅到底的料理,很省时又不用洗很多餐具。 这次我运用有做蛋糕功能的象印「微电脑电子锅」,只要将材料放入内锅按个蛋糕键就能完成热腾腾的蛋糕呦! 所以介绍这道健康满点的红萝卜蛋糕食谱给你们,用磨成末的红萝卜泥加上松饼粉就能做出来,超级简单。

百香果磅蛋糕

百香果果味酸甜,聚集多种水果的香味,含有人体所需17种氨基酸,多种维生素和类胡萝卜素。不仅营养丰富,香气更逼人。这是朋友种植的百香果,挖出果肉,冷冻保存,让我随时可用,盛情可感。用百香果做蛋糕,较一般的磅蛋糕更多了一股浓浓的香气。

原味戚风蛋糕(8吋)

我比较喜欢口感保湿一点的蛋糕, 所以最常做的是棉花蛋糕或是烫面戚风蛋糕, 学会用烫面法做蛋糕之后, 反而没再做过传统戚风了。 前阵子突然想起好久不见的戚风, 它是我刚开始接触做蛋糕的入门款, 想着想着,有点怀念呢... 就让这个简单家常的蛋糕, 再次带领我重温当时第一次成功做出蛋糕的喜悦吧! 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~