做馒头
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♥我的手作料理♥南瓜小馒头

♥我的手作料理♥南瓜小馒头

又是毒物料又是过多添加物,唉!搞得人心惶惶, 到底什么才能吃?当下没办法之际只能自救啦! 卫生安全又美味,简单又好玩就是自己动手做食物.南瓜含有丰富的维生素及矿物质,用来做馒头也非常的香甜好吃
全素

白馒头

白馒头
白馒头
白馒头
白馒头
不知道你会不会跟我一样喜欢吃馒头？ 芋头的⋯南瓜的⋯地瓜的⋯ 种种种种各式各样的馒头 但最爱的仍然是最单纯的白馒头 这次用最简单的方法来做馒头 没有老面没有隔夜发酵也没有花太多力气来揉面 用比较轻松的方法做出喜欢的食物
馒头
蕃茄坚果馒头

蕃茄坚果馒头

下雨天！冰箱里的蕃茄多又多，想办法要把它消掉，最快速的方法除了蕃茄酱、蕃茄果汁，我又想到拿来做馒头啦！ 淡淡的粉红橘色，馒头吃不出蕃茄酸味，又搓揉很久，馒头吃起来很Q弹！ 我家的早餐大都是包子或馒头，又因为不想让家人吃腻，所以常常变化口味及样式。常变化图案，就会自行做出很多不一样又好看、有趣的花样。 使用天然的食物来做天然颜色的变化，色彩丰富又营养。色、香、味齐全，健康美味又不失营养！
馒头
营养馒头卷

营养馒头卷

馒头卷，粗粮细作营养又健康！ 一款健康面食，可以做包子，可以做馒头也可以做成卷😆，健康还好吃😋。一次做多点放冰箱，一礼拜早餐不用愁啦😜
馒头

菜肉包‬

菜肉包‬
菜肉包‬
菜肉包‬
菜肉包‬
蒸好的包子，可以放凉冰冷冻，每天早上冷冻取出直接蒸热就可以了。 老面的作法不难，我是前一天做馒头的面团留200克下来的。 菜比肉多，吃起来不油腻、清爽可口。手作的包子表面会比较偏黄，不像市面上白泡泡的。属正常现象。
包子
水蜜桃杯子蛋糕

水蜜桃杯子蛋糕

真材实料的水蜜桃果酱做成的杯子蛋糕，就是一整个香，淡淡的甜，果香、蛋香。湿度、软度适中。我相当满意。 为什么有人照着食谱做馒头或蛋糕，有时候就是比例拿不准呢？因为有些食材是属于泥状的时候就得靠经验拿捏。例如：地瓜泥、南瓜泥、水果泥.........。这些泥状食材本身有硬件+水份，每一次的含水量都不同。这个时候就要以做出来的蛋黄糊来拿捏；蛋黄糊的浓稠度与蛋白霜的稠度差不多就可以。所以这次蛋糕没加水。
杯子蛋糕
南瓜馒头

南瓜馒头

台风天早餐在家搞定，既不用冒着风雨又可以得到健康与美味。南瓜含丰富的蛋白质、纤维还有β胡萝卜素，矿物质有钙、磷、铁、镁、钾及维他命A. B.C.E。黄体素酚、甘露醇、果胶等。拿它来做馒头可是营养加分呢!
奶蛋素