全脂牛奶
(免烤箱)焦糖布丁冻
选择香醇黑糖煮成焦糖液,鲜奶、蛋黄以小火调和成细滑布丁,加入吉利丁粉做成Q冻,冰镇定型后,即是大人小孩都喜欢的焦糖布丁!也可切成小块放入鲜奶茶做饮品,或包入蛋糕卷中做内馅喔!
高级的雪茄风味热可可
在冷冷的天里,喝上一杯热可可,是冬日专属的小确幸。BIOS Monthly的专栏作家Liz小姐今天在Chicago Tribune上看到一份热可可食谱,不仅有酒还有神奇的雪茄,像这种罕见且又洋溢着高级感与成熟风情的热可可食谱,虽然食材张罗不易,但还是要拿出来和大家分享才行。