【全素/奶素】健康无糖芝麻/杏仁牛奶凉糕 想减肥又想吃甜点怎么办? 那就做个不加糖的凉糕吧!(每一小块热量约26大卡) 当然不care糖摄取的话也可以加入糖/蜂蜜30克 全素者只要把牛奶换成水、茶或果汁就可以啰~ 那我们就开始做吧! 全素 19 点赞 1521 浏览
酥皮港式蛋塔 今天分享港式蛋挞的简单做法,外皮酥脆 内里嫩滑,而且一看就会,简易的方式 省时的步骤 也能做出美味可口 全家大小都说好吃的葡式蛋塔 自己改良的配方 分享给大家。 蛋糕 14 点赞 1005 浏览
免蒸/烤~绵滑抹茶鸡蛋布丁(吉利丁配方) 只需一支小锅轻松搅拌,就能完成的简易和风点心。清香不涩的静冈抹茶,搭配滑嫩鸡蛋布丁,冰镇得透心凉,口感绵密好消暑。 试了几种不同的材料比例,也试过搭配少量焦糖,但总觉得焦糖跟抹茶的味道互相拉扯之后,各自的风味反而都淡去,倒不如简简单单一种抹茶香。软绵的口感尝起来有点像豆腐花,加点低甘味的蜜红豆点缀也不错。 下午茶 111 点赞 2169 浏览
超简单快速 巧克力杯子蛋糕 这款杯子蛋糕的配方是奶油面团,吃起来松软中不失湿润,顶部带点酥脆感。 跟传统印象中结实粗糙,吃一口蛋糕就得配一口茶的杯子蛋糕不太一样。 而且做法出奇的简单,出炉品尝时觉得真是太开心了! 放了一天之后蛋糕略微干燥一点,配上类似oreo夹心的奶油糖霜又成功变身。 简单/快速 114 点赞 2132 浏览
英式马芬 不用烤箱 在家做 (附视频) 这是一个新手入门课, 一步一步和你说明如何制作 如果你是新手, 家中没有烤箱, 又想制作面包看看, 这个适合了! . 对, 这个马芬需要2天制作 如只想: 按一按摩, 便可当天制作, 当天食用 除了特别面包, 你的面包一定不及1-2天的好食! . 成品: 6个 (大约60g) 难度: 入门 所需时间: 1-2天发酵 1天制作 欧式面包 117 点赞 1722 浏览
草莓焦糖布蕾之香甜不腻版 ❤️草莓焦糖布蕾之香甜不腻版 情人节到了 应景一下啰 祝福大家~ 天天有人疼、有人爱 天天都过节😘 试过几个版本后 最成功顺口的比例 香香微甜不腻嘴 加上当季新鲜草莓🍓 口味加分 更上层楼 Yes! 情人节 110 点赞 2334 浏览