酒酿酵母液种全麦面包 自养的天然酵母做成的面包是面包爱好者心所向往的.拿刚养好的酒酿酵母液种来做无糖无油的全麦面包,吃起来不仅有满口的麦香,还有酒酿的香味,让人忍不住一口接一口. 欧式面包 19 点赞 2122 浏览
欧式葡萄全麦面包 这是来自Carol老师的配方~面包体的部分制作是用老面的方式~所以口感有嚼劲..... 我就是喜欢这种单纯的面包....咀嚼中能慢慢吃出面包中的麦香~面粉香~ 配上一杯咖啡~那真的很棒^^ 咖啡香 麦香 就是这么单纯简单的味道 手作面包 113 点赞 2170 浏览
全麦软法面包 喜欢自己做面包, 不只可以掌握食材还可做出喜爱的口感 不加糖分而是将盐巴分量稍微增加 使用法国面包粉与全麦粉混合制作 香气十足口感微咸,外酥内软 完成后无论单吃或是随心变化口味都很适合喔 奶蛋素 117 点赞 2654 浏览
葵花籽 迷迭香 半全麦面包 面包,最古老,最传统的手作食物。 面包,一个充满温暖与能量的食物。 这个所谓的半全麦面包,是取约三分之一弱的全麦面粉,掺入小麦面粉中。所以制作出来的面包,有着全麦的味感和香气,却没有干燥,粗硬的缺点。 是个会让人喜欢的面包。 奥地利宝盒 欧式面包 114 点赞 1779 浏览
【高纤健康】素山药豆腐排汉堡 一般汉堡排多以肉馅为主,因为我家老爷是Vegetarian. 所以简单用山药,豆腐来代替肉馅,白面包换成全麦杂粮面包,这样的素汉堡,具有天然高蛋白质,纤维素,含脂量低,少了肉,吃起来很清爽少负担。 特别推荐给跟我们一样重视饮食健康者来享用。 五辛素 113 点赞 2347 浏览
无油免发酵!酪梨全麦面包 🥑吃甜吃咸随你搭🥑 这是界于蛋糕和面包间的作法:用泡打粉代替发酵省去面包最容易凸槌的步骤,又不像蛋糕加要很多糖所有可以当正餐吃,淋蜂蜜就是甜点,配炒蛋就是早餐超万用~酪梨虽然油但是是好的脂肪,拿来代替奶油正好~ ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ / 便当 115 点赞 2456 浏览