冬瓜汤

清补排骨冬瓜汤

又一周过去了,忙忙碌碌。盛夏的太阳似乎真的很厉害,晒得我有点晕。写稿晕晕,被罚重写;排版晕晕,几乎是最后一个清样,差点被主任臭骂。回到家后出现咽喉痛,牙齿痛,红眼丝,脸发烫,一切迹象都表明,偶上火鸟~~~~躺在沙发上哼哼,说我这痛那痛,老鱼在看复出的姚明,从冰箱抱出一个大西瓜,赏我用小勺挖着吃,想封住我的口,免得我扰他看球赛,可恶!!!两款降火汤,送给所有和我一样需要清火的亲们:)

排骨冬瓜汤

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

排骨冬瓜汤

下面这道菜,做法简单,操作时无需忍受油烟,美味亦健康。

荫冬瓜芋头肉燥

用瓜仔肉的做法变化而来的【古早味荫冬瓜芋头蒸肉】,超简单做法,每天想破头不知道今天要煮什么的煮妇煮夫们不妨来试试看喔! 用时令的芋头切小丁, 与绞肉、荫冬瓜拌匀,蒸熟就完成了。 松软的芋头 吸饱了 荫冬瓜及肉燥的汤汁,超级下饭!

肉丝蛤蜊冬瓜汤

冬瓜~不只清热解暑 维生素C.膳食纤维含量也很高 和蛤蜊一起煮对于我们身体的肝肾都有益处 了解食材的特性来保养身体 一起下厨吧!! FB

排骨冬瓜汤

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。

四宝冬瓜汤(焖烧锅料理)

夏天最适合品尝清淡的汤品,利用当季的冬瓜来煮,加上花枝丸、排骨和姜丝,再利用焖烧锅进行焖煮,从整理食材到进行焖煮,只要10分钟,不但节省能源,美味不打折,试试看吧。

蛤蜊冬瓜汤

天气一热,就会经常给家人煮这个冬瓜花甲汤,特别鲜甜又好喝,冬瓜汤是一道安逸舒适的菜肴。 无论是寒冷冬季,还是炎炎夏日,它都适宜,且令人满意。 冬瓜在鲜香四溢的蛤蜊汤里煮到软嫩,入口即化。 还有肥美多汁的蛤蜊。 这汤做起来既快又容易,味道鲜美可口。冬瓜是我妈最爱的食材之一, 它可以长到很大,通常切片出售。 它本身的味道清淡温和,质地类似白萝卜。 但是一旦煮熟,它会变得非常嫩,并吸收和保留住肉汤的味道。 :-D