冬至

鲜奶造型汤圆

冬至吃汤圆的日子又将来临啰 今年来点不一样的可爱的造型 一眼就能吸引所有人的目光 利用鲜奶揉出奶香味十足的糯面团 包入喜爱的各式内馅 创作出自己最独一无二的造型汤圆 增添生活乐趣大人小孩都喜爱喔~~ #可爱到舍不得吃啊~~~ #这奶味也太香浓了~~超爱!!

补冬~药膳烧酒鸡

按照中国人的习惯,冬天是对身体「进补」的大好时节,俗称「补冬」,中医认为是冬至这天进补身体最容易吸收,而且天冷不容易上火,冬至是天地阴阳气交枢纽,也是人体阴阳气交的相关时刻,冬至补冬是很重要的,在立冬之日补一下,是为了适应气候季节性的变化,调整身体素质,增强体质以抵御寒冬

芋头西米露&芋头脆片

家有芋头控,只要有芋头口味必点的请举手 每次煮芋头西米露,都吃到外层硬硬的芋头,中间绵绵的芋头都化在汤里了吗? 一点点小技巧,翻转过来,吃到又棉又Q的芋头心,汤头也有浓浓芋香 再加码无添加原味芋头脆片 周末就是冬至了,这款甜汤学起来,煮几颗小汤圆,不用再顶着寒风在甜品店排队了啦

红豆汤圆

明天就是传统习俗的 ~ 冬至 应景节气 冬至就是要吃碗暖呼呼的汤圆 用电锅煮红豆 不用辛苦的顾炉火 宅在家轻松的烹煮 就可完成 人人都喜爱的冬日暖心甜品 分享这道冬日暖心甜品 ~ 红豆汤圆

冬至汤圆 手作甜汤圆

今天冬至,南方人习惯吃汤圆过冬至节气。糯米补中益气、养胃健脾,是过冬的必要食材。

冬至补肾莲子百合红豆沙汤圆

冬至是北半球白天最短、黑夜最长的一天;中医认为冬主肾,所以红豆汤圆加点益肾的莲子及润肺的百合再适合不过了。 今年夏天突然想吃小汤圆却无法在住家附近买到现成的,于是自己动手做,结果出奇的简单。(汤圆制作请参考:自制手工鲜奶汤圆)

芋圆、地瓜圆

转眼间又到了冬至,去年冬至做了肉球汤圆应景 今年因为家里有好多亲戚送的芋头和地瓜 所以这次就来做芋圆和地瓜圆吧!

什锦汤圆

冬至吃汤圆,祈求来年事事圆满.传统的节气,来碗暖呼呼的汤圆.