冰皮

抹茶绿豆冰皮月饼(无奶油、炼乳)

苗的冰皮没有使用奶油&炼乳,改成了酪梨油&蜂蜜~感觉比较健康些😄。 部分用料用量也有稍作调整,是份不甜的食谱。 内馅部分,苗其实是直接做一包300克的绿豆黄,多出的馅料可以做甜包子内馅或继续製作冰皮将馅料包完哦~

🌟彩色冰皮月饼🌟

快到中秋佳节啦! 製做冰皮月饼是一个比较简单难度底的选择,而且口味内馅都可以按个人喜好不同来做。真的很方便。希望大家喜欢。

奶皇冰皮月饼

对上一次之冰皮以记不清可年製做,为的是身旁少了一名为食乒、 在缺少了推动力之下阁置多时,今次再出动为的是探望一位姨姨、每年她都很期待我亲手製作,可惜我每年都是「大班」一盒、哈哈哈...

冰皮雪Q饼

口感超棒的雪Q饼加上凉凉有嚼劲的冰皮,从切的第一刀开始就忍无住偷吃,越吃越爽口,整个下午都开心起来了!

免烤的冰皮荷花酥

最近延禧攻略爆红,大家也对戏里的点心十分感兴趣 但是要烤要炸的点心,在这大热天吃起来也十分燥热。刚好最近做的冰皮月饼还有剩下冰皮就拿来变化一下,虽然没有十分像,但也有十足的宫廷风呢,拿出来招待客人炫一下 冰皮粉这里买:

班兰豆沙冰皮月饼

中秋节就要到了, 就想试试学做月饼,找了很多网友分亨的食谱,有传统月饼,上海月饼,冰皮月饼...等。 选了选,最后选择了冰皮月饼为我的月饼初体验.(因为比较起来冰皮月饼是最容易做,O(∩_∩)O哈哈~)