凉拌青木瓜
泰式。凉拌青木瓜丝(可做素食)
天气渐渐变热, 自己动手做个泰式凉拌木瓜丝, 材料简单且美味, 微酸清爽的消暑开胃好料理:) 也可以用这个酱汁做底, 依个人喜好凉拌黄瓜或是海鲜也很美味喔! 由于家中没有鱼露, 改用个人认为更鲜香不腥的日式酱油来代替, 吃起来更清爽好吃。
泰式凉拌青木瓜~简易版
凉拌青木瓜有很多不同的料理方式,因不同国家,不同区域也会有些许不同,例如:有些地方会用腌咸鱼,或腌渍螃蟹来代替鱼露。 凉拌青木瓜是道典型的泰国菜,不管用任何食材或调味料代替,口感应是甜、酸、咸、辣。 ps:作者个人认为青木瓜的肉一点点微微粉红色会比整个青绿的来的好吃。但是不可以软。
ㄚ曼达的厨房~凉拌青木瓜
今天隔壁的叔叔说,他们家的木瓜树倒了,所以他就把所有的木瓜都捡回来跟大家分享,他还提醒我要做百香果青木瓜,可惜家里没有百香果啰!今天就做这一道凉拌青木瓜,简单又好吃! 我明天去买百香果,然后再来做百香果青木瓜!!!!我的最爱!!!!
凉拌青木瓜(纯素版)
凉拌青木瓜简易版 青木瓜其实没太多水份,所以直接调味静置啦啦欸就好~~其中要适当加入饮用水帮助调味均匀(只加柠檬汁或鱼露不是太酸就是太咸) #陈美婷的家政教室 /
玛莉厨房:随兴的《紫米寿司》
午餐吃什么? 懒得舞锅弄铲的时候 煮锅饭,用海苔卷成寿司 这就成了最为简便的午餐 所以,为孩子做了《紫米寿司》 简简单单的配料 孩子也说好好吃,吃得好满足~