凉面酱汁

三种凉面酱汁

炎热的夏天最适合来盘爽口的凉面,一次网罗三种不同风味的酱汁,做法都超简单,一起来试看看吧!

麻酱凉面

台式麻酱凉面是大家都会做的一道料理~ 重点在于一定要使用香醇浓郁而且新鲜的芝麻酱~ 新鲜的芝麻酱没有油耗味...调出来的酱汁才会香醇可口~ 这道凉面的面条使用保存容易,且随手可得的意大利面条来搭配~ 100%杜兰小麦做的意大利面条煮熟后..口感软Q不糊~还颇适合中华料理的凉面使用呢!!

嘉义麻辣凉面-美乃滋/白醋★okane☆

麻辣凉面在当地盛名,不少人前往一探究竟,提供扁面或细面两种面体,道地嘉义人食扁面居多,更添加一大沱,令外地人一头雾水的「白醋」(台语发音),也就是所谓的美乃滋,与辣油拌在一起,不仅降辣度且更滑润,喜欢浓郁风味的你,一定要试试! 瞧瞧完整图文📝

清爽可口凉面

每到夏天我要吃凉面ヽ(✿゚▽゚)ノ冰冰凉凉又劲道的面食,最适合夏天,开胃又解暑,使用虱目鱼精也可以调出鲣鱼酱油 立刻变化成清爽鲜甜的凉面酱汁 配上脆口的蔬菜、Q弹的乌龙面 热热的天~就是要这样吃(ゝ∀・)b ●什么是虱目鱼精??

台式凉面

还是3月天, 天气渐渐变热了, 有时味口差, 做点简单凉面来吃!

中式凉面

炎热的天气,胃口不佳,这时来一盘中式凉面,Q弹的面条,爽口的小黄瓜丝、红萝卜丝,再拌上凉面酱汁,好吃又消暑哦。 ‧欢迎你来我的粉丝页坐坐~

和风芥末荞麦冷面

冰冰凉凉的荞麦面沾着呛辣的芥末日式凉面沾酱 开胃又消暑 轻食无负担的夏日面食

【33厨房】吴妈妈凉面

资深帅哥主厨吴大维,带着好友兼帮厨倪道民来到33厨房挑战「帅也能当饭吃」啦!献上传承自妈妈的「吴妈妈凉面」与「什锦贡丸汤」!吴大厨美式随兴做菜风格,帅劲十足!猪肉片沾上特调酱料,让美秀姐赞不绝口!看来73层料理刀势在必得啦!香蕉芭乐P.K.赛,骆师傅以「泡菜炒软丝」和龙师傅的「台式泡菜牛肉」一拼高下!香蕉与芭乐哪一位会获胜呢?今晚六点33厨房,帅哥做菜最迷人!