凉面酱
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爽滑凉面

爽滑凉面

做凉面没有想象的那么难，只需简单的几步就能获得美味，学会了你要去摆摊吗？浓郁的蔴酱香，吃完舌头微麻。
凉面
蛋丝火腿凉面

蛋丝火腿凉面

凉爽的秋天，来一碗充满浓浓芝麻香的凉面，开味又爽口。喜欢芝麻酱的香醇浓郁，搭配Q弹面条及爽脆美味的配料，就是一道简单、四季皆宜的料理。
凉面

鲔鱼菇菇疏食凉面

鲔鱼菇菇疏食凉面
鲔鱼菇菇疏食凉面
鲔鱼菇菇疏食凉面
整个夏天我最爱做凉面了....无油烟又不会满头大汗的料理真的很方便～轻轻松松就可享受无负担又美味的轻食料里喔!!
凉面
全麦凉面

全麦凉面

凉面通常都是用细面条，因为天气热中餐想吃凉面，但未制作细面条，尝试全麦宽板面条，别有一番风味。
凉面
(梅状元陈醋老梅膏)--杏仁梅醋养生凉面

(梅状元陈醋老梅膏)--杏仁梅醋养生凉面

凉面是一种全民美食，在台湾、大陆、日本、韩国，甚至越南，都各有独特的风格，在台湾最常吃的是芝麻凉面，但凉面通常都会加乌醋，少了乌醋，凉面吃起来就会觉得甜腻燥热，但乌醋又分2种，有酿造醋和化学醋，分辨上不太容易，在养生健康意识抬头的现代，中国人对「醋」的需求量很大，不论是饮用或调味，用途非常多，今天利用梅状元陈醋老梅膏，调了这道杏仁凉面酱，发现效果比加乌醋更好，少了乌醋的呛味多了梅膏的甘润，风味绝佳
凉面
《5分钟便当》鳗鱼凉面

《5分钟便当》鳗鱼凉面

偶尔在超市看到新鲜的鳗鱼，买了存着。哪天不想煮很多菜的时候，鳗鱼凉面就是很快的一餐了!
便当
红肉李凉面

红肉李凉面

这是网络上看到由金都国宴主厨阿宏师所做的料理，与一般芝麻凉面酱不同，酱汁用的是红肉李和蜂蜜醋的搭配，滋味酸甜在搭配上一点点芥末酱，很适合解暑。 这边是示范网址喔!!
凉面
深夜食堂之中华凉面

深夜食堂之中华凉面

爽口的凉面在闷热的季节最适合享用了。油面再搭配上蛋皮、火腿、小黄瓜、红萝卜及特调的芝麻酱，就成了营养爽口又能刺激食欲的中华凉面了
宵夜
日式胡麻菠菜

日式胡麻菠菜

九月入秋了，可是安卡拉的天气还是很热，晚上吃什么呢？女儿说想吃辣的川式宫保鸡丁，那我想旁边就配个日式胡麻菠菜正好，清爽可口，营养丰富，这年头流行混搭。学会这个日式胡麻酱，除了可以淋在菠菜上，还可以淋在红萝卜丝，黄瓜丝或烫过的绿豆芽或是绿花椰菜上，或是综合沙拉上都很合适，很好吃喔！作法很简单，不用再去买外面那个贵嗖嗖的日式胡麻油酱，自己DIY就行了。
日式