包子皮

红豆柔软奶包子

一次发酵🔥快手简单 超柔软的奶香豆沙餐包✨,家人喜欢红豆沙炼奶包子,可当早餐亦可是下午茶点心,包子皮柔软奶香微甜,因为特别加入了最喜欢的炼奶,好好吃。

破酥鲜肉包

油软酥松,层次分明,就是这么简单。包子皮吃起来ㄧ层ㄧ层的肉包,外皮的口感是松软的,有如花卷的层次感,配上多汁的葱烧内馅,忍不住会ㄧ颗接一颗。

葱烧肉包

ㄧ次发酵的包子皮没有烦恼的气泡问题,一样Q软好吃,基础猪肉内馅与葱花,饱满又多汁、葱味十足! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

咖哩肉包子

这款包子,属于熟馅料包子, 肉的使用,可依个人喜好, 用猪.牛.鸡肉,製作, 成品风味都很棒! 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 欢迎莅临我的粉丝团"Sidney的厨房乐园&quot后/

猪仔奶皇包

猪仔造型的奶皇包,包子皮的做法和我上一篇黑糖馒头的食谱一样简单好上手。再多加入奶皇馅(做法一样很简单),双重口感,年夜饭大鱼大肉之后,来上一个甜甜咸咸的猪仔奶皇包,应景又童趣,好吃又香气十足,大人小孩都喜欢!记得趁热享用最美味!

洋葱牛肉包子

美味的牛绞肉搭配洋葱以及胡萝卜做成包子, 美味极了 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 欢迎莅临我的粉丝团"Sidney的厨房乐园&quot后/

香菇葱肉包子

会让人觉得有:「吃1个不够!」的感觉喔,皮Q馅鲜,家人必然满意 ^_^ 欢迎来访~ NaNa Shen 的幸福花园

香笋肉包子

包子是否好吃,除了馅料作得香,包子皮必须作到不过渡发酵、有弹性,口感才会好吃! 有弹性来自揉工,用心的揉到面皮光滑才能算是完成; 冬天没有新鲜竹笋可以用真空竹笋、笋干、脆笋或笋丝替代, 快自己动动手,皮Q馅香好吃又容易作的包子喔~~

素包子

又是一个想处理太多食材的料理 这个食谱可以做14个小包子 任何想加的菜都可以加到内馅里

鹿港名产~香菇葱花肉包

记得大一的历史课,教授要我们选择一个乡镇来介绍作为期末报告。当时萝小姐选择的就是兼具人文历史又有许多美食小吃的鹿港。漫步在鹿港古色古香的巷弄里,弥漫的是股静谧的氛围,不过这样的宁静却在阿振肉包前人声鼎沸了起来,一口咬下充满肉香的汤汁四溢在嘴里,让很多人专程来此尝鲜。没多远处的老龙师,招牌的香菇葱花肉包,特殊的香气也很受我们喜爱。现在不需要专程到鹿港,自己在家也能做做看这样的美味包子。