包馄饨
爱蜜莉厨房:上海菜肉馄饨
从小看来自上海的奶奶包馄饨到大的我,好怀念奶奶的手艺~姜还是老的辣,虽然我已经很依照她方法做,可是吃起来总是觉得还是少一个味道,虽然如此,还是分享这自家的好滋味给大家!!再寒冷的冬天,吃碗热腾腾的馄饨汤,如果很饿的话,加个面条也是不错的选择喔!!
馄饨皮变身餐前开胃菜-酥脆起司饺by恋恋家
不论包水饺或包馄饨,常常会面临剰余饺片的窘境,其实只要发挥一些些巧思,它们也会变身为非常可口的前菜,尤其是馄饨皮,炸起来非常的酥脆,冷的也好吃喔 喜欢这道料理吗,欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味:
鲜虾大馄饨~晶莹饱满的幸福 ♥
好吃的鲜虾馄饨不难找,和平东路上的阿婆干面大颗又饱满,鼎泰丰鲜甜十足,杭州南路一带也有不少店家馄饨还算饱满可口,干吃抄手或是喝汤吃汤面都很棒。 无奈过敏体质的我,很少吃餐厅店家的虾料理而安然无恙...连汤头有用虾米熬煮都会中奖,只好致力于自己包馄饨、煮高汤,久而久之也有点小小的外行心得...