卤牛肉

卤牛肉(免卤包)

免卤包,只要多个爆香动作,卤煮之后香气满满,如果不想顾炉,也可以用电锅或慢锅慢慢卤,这样轻松的料理快点动手做吧~

川味卤牛肉

这次的川味番茄卤牛肉小家伙们和老爷可说是赞誉有加...我也觉得比之前家常式的卤牛肉还要来得好吃...加进手工面条就圆了大儿子的愿望...香喷喷牛肉面!

麻辣牛肉干

这是电锅卤牛肉的第2道菜,麻辣牛肉干,香辣够味,让我吃不停,不过我放太多辣椒粉了,不太适合小朋友,只好下次做不辣的补偿他们^^

牛肉燥空心菜

烫空心菜是许多上班族女性外食的最爱之一,如果再淋上一点自己做的不油腻牛肉燥,除了不油腻以外,牛肉多蛋白质,对每日耗费体力脑力的女性上班族而言,是个很爽口又营养的食物喔,牛肉尽量采购新鲜者较好,肉燥做成之后分包在冰箱冷冻久放,并不会影响它的鲜味喔!

简易罗宋汤

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。

【牛肉料理】红烧牛肉面

Youtube视频教学-> 在家自己做牛肉面其实很简单 这次用牛肋条先来做个卤牛肉 再用卤汁兑煮面水 简易汤头马上完成 搭配烫青菜、小菜一顿不输餐厅的牛肉面就完成了 卤牛肉的过程也可以加点牛肚增加丰富度

改良版韩式炒冬粉

有点像蚂蚁上树的作法,但是没有加肉末,而是用元宵节拜拜后的鸡腿肉变化