卤猪脚 - 秀美味

苹果对上猪脚，好奇怪的搭配？其实不奇怪，且苹果果酸还可帮助肉软化，让肉更加软嫩入味，比可乐猪脚颜色漂亮喔，鲁肉过程都一样，不复杂，健康又好吃。

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因为家人喜欢吃,一次都鲁2只猪脚,不用加很多调味料,爱吃猪脚QQ的口感

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第一次卤猪脚就成功，原来这么简单。汤汁扮个面线超好吃喔。更多育儿日记顾尪日记FB请搜LoveSungmama /

猪肉 110 点赞 2473 浏览

烫过猪脚放入电锅与花生一起摆入调味料摆入电锅外放一碗水后盖上按下煮饭即可滚好放凉后放置冰箱一晚会更入味上色

卤肉 113 点赞 2678 浏览

过年都要有一道大菜今年就来卤卤猪脚吧😤 希望大家会喜欢💕

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运用一点小巧思，将猪脚与咖喱的创意结合，有意想不到的浓郁Q弹口感唷!! 猪脚与炖饭一起炖煮的猪脚建议选用肉多且皮厚的部份，因为猪皮会释放出胶质，在炖煮的过程会让炖饭更黏稠，不需要加起司也能有炖饭的效果唷!!

炖饭 13 点赞 2054 浏览

我最喜欢的青菜就是地瓜叶，因为它很容易取得，又有一种让人很喜欢的口感。卤猪脚汤汁，请参考这篇^^

五辛素 18 点赞 2283 浏览

用苹果西打卤出来的猪脚，有不同的香甜味（大同3人份小电锅）

卤肉 19 点赞 2989 浏览

因为忘了拍盛上桌的照片，所以放了后来补拍的，卤猪脚跟卤肉燥是不一样的调味方式，所以我会分开处理。卤肉燥饭在另外一篇。

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用绍兴酒来炖卤，酒气的香与猪脚的结合，香Q滑嫩，美味无穷哦!

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