卤猪脚

用苹果西打卤出来的猪脚，有不同的香甜味（大同3人份小电锅）

卤肉 19 点赞 2989 浏览

卤猪脚时间过于冗长，所以一向只会在特别的日子，出现在我家餐桌，尤其是在有闰月的那一年，嫁出去的女儿要在闰月前买猪脚给父母添寿。这次刚好是遇到下星期老爸作忌，所以今天利用假日休假，煮上一锅卤猪脚，聊表我做女儿的一点心意，刚好给老妈凑盘数喔。

猪肉 110 点赞 2473 浏览

因为忘了拍盛上桌的照片，所以放了后来补拍的，卤猪脚跟卤肉燥是不一样的调味方式，所以我会分开处理。卤肉燥饭在另外一篇。

卤肉 11 点赞 3165 浏览

卤猪脚剩下的卤汁充满了猪脚的胶质，丢掉可惜了，继续拿来卤油豆腐及海带，虽然没有猪脚，但油豆腐仍然非常入味好吃。

卤肉 12 点赞 1026 浏览

用绍兴酒来炖卤，酒气的香与猪脚的结合，香Q滑嫩，美味无穷哦!

卤肉 115 点赞 952 浏览

苹果对上猪脚，好奇怪的搭配？其实不奇怪，且苹果果酸还可帮助肉软化，让肉更加软嫩入味，比可乐猪脚颜色漂亮喔，鲁肉过程都一样，不复杂，健康又好吃。

猪肉 16 点赞 2266 浏览

妈妈买了一只猪脚回来，我心想，为什么切那么大块....其实第一个念头想到的还是，这样很难照相耶~~

猪肉 114 点赞 2361 浏览

烫过猪脚放入电锅与花生一起摆入调味料摆入电锅外放一碗水后盖上按下煮饭即可滚好放凉后放置冰箱一晚会更入味上色

卤肉 113 点赞 2678 浏览

入味香Q的卤猪脚总会让人口水直流, 拿来配饭请客或当下酒菜都很适合,在家也可以做出美味的卤猪脚~ 欢迎来逛逛我的FB: 美味料理乐分享 * 微笑厨房社团: /

猪蹄 118 点赞 485 浏览

入味香Q的卤猪脚总会让人口水直流, 拿来配饭请客或当下酒菜都很适合,在家也可以做出美味的卤猪脚~ 欢迎来逛逛我的FB: 美味料理乐分享 * 微笑厨房社团: /

猪肉 15 点赞 1244 浏览

卤猪脚

首页

卤猪脚