即发干酵母

香柠日式菠萝

香柠菠啵,味道真的nice,喝完嘴巴都有股清香味,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

招牌优格吐司

招牌红茶吐司,可以撕着吃的面包🍞 ,食前观察、吃中思想、品后体味。

竹炭奶黄包

喜欢吃奶黄包的朋友看过来,像我这样做,松松软软,奶香浓郁,好看又好吃。

真正的比利时松饼-吕昇达老师的配方

比起美式鬆饼,我更喜欢吃比利时鬆饼,意外发现了吕昇达老师有在教专门给店家贩售的鬆饼配方,想说来试试看,真的很好吃,配上新鲜的水果、冰淇淋,绝配! 这个食谱的概念是:要以做「面包」的概念来做!所以必须要用桨状的搅拌头来做。

法式布里欧修

法国人早餐桌的常客 - 布里欧修甜面包。甜而软的面包片,烤一烤,涂一些果酱,最好吃了。

真正的比利时松饼-吕升达老师的配方

比起美式松饼,我更喜欢吃比利时松饼,意外发现了吕升达老师有在教专门给店家贩售的松饼配方,想说来试试看,真的很好吃,配上新鲜的水果、冰淇淋,绝配! 这个食谱的概念是:要以做「面包」的概念来做!所以必须要用桨状的搅拌头来做。

奶油吐司

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴,柔软的像棉花一样的手撕吐司赶快安排起来吧!