可可粉

玫瑰花篮

想不到面团也可以这样好玩,颜色越来越多,色泽越来越鲜艳,连我自己都啧啧称奇,实在是太美妙了,我一定要大大的介绍给朋友们,大家一起来做玫瑰花,用面团打造自己的玫瑰花篮。

【四季江户味之秋季料理】万圣节蛋糕

再过一个多礼拜就是万圣节了 用电锅做一个非常简单的蛋糕 南瓜是万圣节重要的主题之一 也是秋天盛产的食材 以南瓜泥做一个〝捷克灯〞 (注:在南瓜上刻上吓人的面容,并放在大门口的阶梯上,传统上此做法是想吓走恶魔或妖怪。) 让儿子感受一下万圣节的气氛

南瓜杯子蛋糕【卡特莉的点心】

南瓜节到啦!南瓜杯子完全是为了配合爱玩万圣节的孩子做的。 扮入新鲜的南瓜泥、洒上可可粉的鬼脸,trick or treat的南瓜杯子就这么出炉啰~~ ^^

草莓酱巧克力鸡肉咖喱

听起来像是黑暗料理,但其实非常的美味,加入草莓酱和巧克力的咖喱,风味浓郁又清爽,一定要试试看!

不用咖喱块也可以浓稠的美味咖喱

其实就是利用VITAMIX将咖喱汤与部分蔬菜打成泥 :P 虽然浓稠却不会有沉重感(?),我觉得比用咖喱块做得好消化,香料味十足!没有有得没得添加物,全食物非食品好健康XD

《低糖纯素生酮》黑巧克力~无糖无奶快速

无糖是一种生活态度,不论哪一种饮食法,都强调精致糖少吃。但每次看到无糖巧克力或黑巧克力就觉得价格惊人, 1g=$1.5~$2, 成分还有些使用代可可脂或者40~60g糖份,加工过多失去可可本身的味道。所幸自己买较好的油脂原料制作巧克力,而且一点也吃不出来使用巧克力甜菊滴喔!自然而且不会死甜,成品大约170g, 材料费1g=$0.7, 甜菊滴哪里买:/

豆腐汤圆

将糯米粉的量减少,加入豆腐做成汤圆,Q弹的口感不变,但变得更好消化、热量也更低喔!