台式马卡龙

台式马卡龙(牛粒)

一口下去有点咖啡香.有如咖啡与蛋糕的结合一样.童年的口感.一点改变的创新.这样得咖啡香..松松.酥酥.香香

红鞠果酱牛粒

这几天老公放假可以好好陪艾宝… 我就有自己的时间可以做想做喜欢做的事… 刚翻翻冰箱发现只剩一颗蛋… 拿来做蛋糕又不太够… 干脆就来做个台式马卡龙----牛粒… 做一做拿来当明天出去玩给艾宝吃的点心… 成品夹上前些天自制的葡萄果酱超好吃的… 为了让颜色粉嫩加了一些红鞠… 粉粉的让人心情好好… 不加红鞠的话就是原味啰!

台式马卡龙

鬆鬆软软的小西点,让人一口接一口停不下来。 频道,有教学影片 欢迎大家来订阅!订阅!订阅!

蛋黄小西饼( 台式马卡龙 / 牛粒 )

蛋黄小西点 也就是 台式马卡龙 / 牛粒 小时候去到面包店时的必买小点心, 现在长大后也是很喜欢吃 ~ 永远吃不腻❤️ 外酥内软的口感,配上浓浓的蛋香, 一口接着一口停不下来🤣 材料很简单,作法不难 但之前尝试做时还是失败了很多次, 终于在努力的研究与製作后终于成功了! 真的吃起来跟以前嚐的味道一模一样🤩 关键在于面糊的打发及搅拌的程度, WEN在这边分享食谱教学给大家。🥯

【台式马卡龙】本命巧克力口味之情人节特辑

还没准备好情人节要送什么巧克力吗!? 本命巧克力起源于日本2/14女生要送给喜欢的男生 另一种是理义巧克力通常是送给一般男性朋友(便宜货) 希望大家情人节都可以告白成功喔! 影片教学

牛粒(台式马卡龙影音)

冠有台式马卡龙称号的小西点—牛粒,大家对它一定不陌生,表面不规则的裂纹,像海绵蛋糕的口感,却更显干涩又带湿软的内馅。不同于马卡龙杏仁粉的主体与光滑亮泽的表面,嚐起来组织感显着,味道更单纯亲民,材料不需多,味道特别好,有空也可在家亲手做! 製作影音:

草莓布雪

布雪在法语是一口可以吃掉的小蛋糕。在日本也是必备的下午茶点心之一。很像大家熟悉的台式马卡龙,内馅填上草莓乳酪,酸甜内馅搭配外酥内鬆软的蛋糕,吃了还想再吃喔! 欢迎加入我的专页一同分享我的手作甜点 ~脱下高跟鞋后の甜点日常~ /