后腿肉

卤咸香肉燥

绞肉选择油脂较少的后腿肉或里肌肉,避免食入太多油脂,吃卤肉燥不用怕肥油上身,肉燥一上桌香味四溢,拌饭拌面都很适合,小孩食欲顿开,大人也爱吃。

卤爌肉+油豆腐

将肉逼油再卤,可增加香气和口感,还能减少油腻更健康,吸收汤之后豆腐更是好吃下饭,绝对是一道能让家人满意的美味料理!

自制纯肉贡丸

新鲜后腿肉制作.味道鲜美 不含硼砂.防腐剂. 手打肉浆.Q弹好滋味.一口咬下还会爆汁呢~

【大肚皮Jason主厨‧真男人厨房】猪肉派

原文网址: 平平都是猪肉,不同的煮法可以让猪肉有不一样的口感,在家也可以试试看喔。 猪肉派本身没有过多的调味,所以可以依照个人喜好搭配盐、胡椒、巴沙米可醋、腌渍品如酸黄瓜、有盐奶油、沙拉等等,口味相当多变,也能搭配面包做成三明治食用。

奶香马铃薯炖肉

用牛奶做的炖肉,不是用奶油欧, 所以热量不会很高欧, 满满的奶香,酱汁又下饭, 超好吃的啦! 有朋来作客,做这道料理超有面子的啦。 用简单的料理方式,让自己也能品尝到餐厅的风味🌸

滷咸香肉燥

绞肉选择油脂较少的后腿肉或里肌肉,避免食入太多油脂,吃滷肉燥不用怕肥油上身,肉燥一上桌香味四溢,拌饭拌面都很适合,小孩食慾顿开,大人也爱吃。

汉堡肉排

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。