味噌

剥皮辣椒味噌小黄瓜

油辣椒黄瓜咸菜,爱吃咸菜的一定要去做,早餐配粥,面条,米饭馒头绝了~夏日清凉小菜 冰凉+微辣口感,很开胃。

茄子猪肉两吃(味噌/和风柚子)

最近茄子这做法火爆了,餐厅98一份,在家成本不到元,特解馋😋…真的是不同口味,但调味颜色淡看不出来,天津肉片烧茄子正宗做法,传统老活儿,茄子软烂肉片香嫩,真下饭。

豆浆冷面

上次在餐厅里吃到的原来就这样简单的调味,主要是豆浆味,大家也可以根据自己的口味加点醋和香油什么的。夏天真的好热~来份低卡又解暑的豆浆冷面吧 做法简单!美味!蛋白质丰富!又可以减轻热量上的负担 赞赞!

鲑鱼豆腐味噌汤

一百多的味噌汤,我们自己在家做十几就能做一大锅,而且干净卫生又营养。纳豆与味噌都是有益于肠道吸收的发酵食物,并富含丰富的维他命B群,用来做成汤品,既简单又营养,配料的组合可以根据喜好自由搭配,只要掌握烹饪时的小技巧,就能煮吃满满豆香风味的味噌汤。

鲑鱼豆腐味噌汤

营养丰富,而且热量低的蔬菜汤,适合想要瘦身或者保持健康体重的小仙女们哦!不用担心吃多了会发胖啦! 我买了切好的鲑鱼,滚了之后也可以小火慢慢熬。

烤玉米笋佐地瓜

秋天的红薯放上芝士烤一烤,竟然能这么好吃,香甜软糯,老少皆宜!玉米笋就是未长大的玉米!而玉米笋热量非常低也附有丰富的营养价值,玉米生的玉米笋,香甜脆嫩,冬瓜丝瓜也要靠边站,随手一做超好吃。

苦瓜清脆味噌

苦尽甘来,清脆可口,回味甘甜,寓意很好的一道凉菜,亲戚给的山苦瓜,还满大条(忘记拍照了),想说除煮汤,用炒的试试,再加味噌调味,白苦瓜可以,山苦瓜也可以,当然是苦了些……但加了些糖,还可还可~苦甜苦甜的…调味很随意,带点汤汁不多

南瓜肉味噌

这段时间家里面弄一下房子。爸爸忙里忙外的。我什么忙也帮不上。今天做个南瓜炖肉吃。各式各样的南瓜都有在卖, 大的、小的、绿皮的栗子南瓜、香水南瓜、还有传统的南瓜, 买起来其实都很便宜, 存放在通风处可以放一周以上, 而且南瓜比起一般的白饭来, 南瓜的营养成份又更多, 而且富含beta胡萝卜素的护眼成份, 健康又有饱足感。

鲑鱼味增汤

简单营养又简单,我是万万没想想到这个味增汤,这么好喝,营养还这么丰富#味增汤,是用豆类 大米 海带鲣鱼发酵的,身体需要的营养它都有。

烤味噌圆茄

懒人美食,味增汤,健康低卡好味道,外型圆滚可爱、茄肉饱满,在日本和台湾都是许多日本美食爱用的食材; 以焗烤、 腌渍或烧烤的方式烹调,最能呈现它肉质的细緻。