咖喱鸡
【我的最爱】马来西亚咖喱鸡
又浓又辣咖喱鸡，除了鸡肉和马铃薯，这次还加了鱼蛋和秋葵（因为特价:D）~ 其实咖喱除了加肉类，还可以做成咖喱杂菜锅，加入高丽菜、茄子、长豆、豆皮都很好吃哦~
![泰式黄咖喱鸡 [惹味推介]](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/137/fda042e82c41e61625fecff7edc01023_250_190.jpg)
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![[南洋/马来]马来西亚咖喱鸡](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/137/c52aec73e294877ab71cfcfee0d323ef_250_190.jpg)
[南洋/马来]马来西亚咖喱鸡
Kari Ayam，Kari=咖喱的意思而Ayam=马来文鸡的意思。 马来西亚咖喱和台湾的咖喱不一样。台湾咖喱偏甜而马来西亚咖喱会偏辣。在马来西亚普遍找到已经包装好的咖喱糊，直接加水和鸡肉就可以上桌。 但是在台湾找不到所以就自己弄啦。方法简单材料也不难找。 不管是配白面包还是白饭都很好吃。和椰浆饭也是绝配的组合。 浓郁的咖喱，绵密的马铃薯配白饭非常下饭哦！
