在来米粉 - 秀美味

家里卤的肉燥总是拿来拌饭、拌面而已，这次我把它拿来利用并做成碗粿，不仅仅可达到变换菜色的目的。另一方面，自己动手做的碗粿，咬下去的每一口都是满满的肉燥和虾米，口齿留香之余还想再来一碗！

绞肉 16 点赞 511 浏览

今天厨房又来了一条免费的金瓜啦！中午煮了金瓜馄饨面给小朋友吃，剩的半条就拿来做成金瓜糕，金瓜糕的做法其实很简单喔，说穿了就是跟萝卜糕一样，不用花太多时间就可以完成。随时想吃就蒸一下，不然就煎一下，很方便喔！

南瓜 120 点赞 2223 浏览

佛说：心如工画师‧能画诸世间。料理可以当成苦差事也可以当成艺术端看我们心的决定

南瓜 111 点赞 923 浏览

一直以来我都使用在来米泡米/磨米在料理今天第一次使用在来米粉做『港式香菇南瓜糕』拿捏恰当好~软硬度~Q度~味道完全刚好成功分享希望你也会喜欢~(^0^)

蛋糕 120 点赞 1985 浏览

看看我的实作视频就会知道光拿起来就有多酥脆了! 外皮卡滋卡滋的，里面鲜嫩多汁，比肯德基好吃太多啦! 这么好吃的配方一定要分享一下的呀! 欢迎参考实作视频喔!

鸡腿肉 14 点赞 1119 浏览

经典的夜市小吃盐酥鸡，绝对是我跟孩子们的最爱之一，加一点九层塔，不仅香气四溢，香香酥酥的九层塔让盐酥鸡来到另一个层次，再来杯冰冰凉凉的饮料，跟孩子一边吃着、喝着，一边看电视，偶尔放松一下心情也挺好的! 可以参考实作视频喔!

台湾小吃 115 点赞 1420 浏览

咸酥鸡,要炸到香酥可口并不难,只要将外表沾裹好粉料就可以炸出香酥可口的咸酥鸡.可以先将鸡腿肉或鸡胸肉切好腌好放置冷冻库,嘴馋时,取出利用解冻板解冻,随时在家就可以做出好吃的宵夜,不用再去外面人挤人排队购买

鸡肉 115 点赞 734 浏览

台湾吃不腻小吃夜市炸鸡排。在家动手做大鸡腿来做(腿)鸡排，肉质软不涩，虽用锤打很大块，炸时因连皮，好像缩点。不回软炸很酥脆，香酥鸡排很好吃！

便当 118 点赞 2065 浏览

自己也可以作出很香酥好吃的咸酥鸡；裹粉里加入了有吸水作用的在来米粉，让炸完的咸酥鸡更有酥脆的效果，既使冷了也会脆噢

鸡肉 12 点赞 1351 浏览

韩式料理必吃的海鲜煎饼，加入韩式泡菜和自己喜欢的海鲜，不用买市售的预拌粉，只要将面糊和材料拌匀，简单就可以做出韩式餐厅的必点菜色哦！欢迎加入FB粉丝页一起玩料理👇

韩式 113 点赞 2014 浏览

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