地瓜球
一芋两吃「芋球➕芋圆」
简单的食材~一样的食谱 简单的做法~油炸和水煮 同一食谱 一次即可完成两种口感的芋球和芋圆, 油炸的芋球外酥内软Q,一口咬开满嘴都是浓郁的芋头香气, 水煮的芋圆软Q绵密好好吃,冷藏也不会变硬, 没有加入过多的树薯粉, 吃得到真材实料又充满香气的芋头喔! 我觉得油炸的芋球和地瓜球很不一样,芋球的芋头香气更足更香,保证你会一颗接着一颗吃,动手做看看吧! 可以尝到不一样的口感和滋味喔!
Y芬的小厨房--手工芋圆
芋圆是我爱吃的甜点之一,但是外面买的芋圆吃起来都粉粉的,口感不是很好,所以我就上网找作法,经过我几次的试验,终于成功了,送给朋友吃,朋友都说好吃,还说叫我做来卖呢。