地瓜酥
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紫薯地瓜酥

紫薯地瓜酥

芋头酥改编版【紫薯地瓜酥】中式甜点，口感外皮酥软、香浓的地瓜馅 *份量:12个 烤温:170/170 转 160/160 时间:15 后转 10~15分
中式点心
杏仁地瓜酥饼

杏仁地瓜酥饼

无农药、无化肥、无香料、无添加粉、无人工添加物的无毒地瓜做成的百分之百的地瓜粉，除了可以冲泡、加到饭粥里，也可以代替地瓜泥做成营养好吃的地瓜饼干，比传统的地瓜饼干做法更简便！
饼干
地瓜酥

地瓜酥

喜欢美式的烹饪方式，就像家里妈妈平常煮菜时，常常只是用"大约"的食材份量后在杂志、电视上看到的美式烹饪，没有精准的去秤每样食材，而是用量匙、量杯去量食材的份量，有那种大口喝酒、大口吃肉的豪爽感觉。这个食谱我是参考了"Amyの私人厨房"的鳯梨酥，但我用地瓜泥取代鳯梨馅，热量减少许多，想吃又帕胖的朋友可以试试这个方式。
地瓜

抹茶地瓜酥

抹茶地瓜酥
抹茶地瓜酥
抹茶地瓜酥
抹茶地瓜酥
中秋节快到了,做点不一样的月饼,刚好家里蒸好的地瓜,把它当饀,家人都说好吃。
无栏备用
棉花糖薯泥派-小朋友最爱

棉花糖薯泥派-小朋友最爱

地瓜做甜点除了蜜地瓜、地瓜酥，还能变出什么把戏呢? 解忧厨房阿达叔叔独创的超疗愈甜点! 超简单又好吃，快做给家里的小朋友吃吃看吧!
派塔
花好月圆-抹茶地瓜酥

花好月圆-抹茶地瓜酥

中秋节想来点不一样的点心吗? 基础的绿豆椪做法，酥皮加点抹茶粉，内馅换成自家炒的香甜地瓜泥，包好后压扁，划上12刀，轻轻翻转、捏塑出花瓣的形状，刷上蛋黄水，中心洒点杏仁角、黑芝麻做花蕊，别出心裁的抹茶地瓜酥就完成啰!
奶蛋素
紫薯地瓜酥饼

紫薯地瓜酥饼

地瓜可以说是台湾代表食物之一 无论是当点心或是熬成粥都能饱餐一顿 将好吃的地瓜融入饼干里 一口吃下满满地瓜香味、瞬间在嘴里化开 有一种令人感动的幸福滋味
饼干

地瓜酥

地瓜酥
地瓜酥
地瓜酥
地瓜酥
好不容易哄睡艾宝后摊在沙发转着电视... 突然好想泡杯奶茶配个饼干... 但又好懒的搞面糰那些.... 想到厨房有几条婆婆给的甜地瓜... 索性削ㄧ颗来做个快速简单的地瓜酥... 不用面粉不用奶油... 就只要地瓜和糖就可以啰~~~ 外面卖的超好吃不过都是油炸居多... 自己做简单又健康~~~
全素
Kidchen 超简单地瓜酥

Kidchen 超简单地瓜酥

能够准备带得出场的美食出国，实在非常重要。于是，今天就朝小小外交人员培养起，好好教导这批五六岁的未来小尖兵。我希望能够带给他们的，不只是怎么做臺湾甜点，更深切的是期待能够透过食物传递一种精神，一种强韧生命力的臺湾精神。或许有一天，这群外交小尖兵也能把咱们的蕃薯美食与臺湾精神带到世界的每一个角落！ 更多亲子厨房美食：家宴 佳宴
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